北京餐饮加盟展;河南暴雨灾难面前。餐饮企业在行动!

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今日,全国人都为河南的灾情牵动着心!

河南遭遇数十年来最强降雨,郑州1小时降雨量相当于往年一年。

因为受暴雨影响,河南多地出现内涝、洪水,街边车辆被卷走,地铁人员受困,停电、停水、等待救援……


在灾难面前,餐饮人扛起了那份担当!

无论是喜茶、巴奴等捐款500万元驰援灾区;海底捞等头部餐企第一时间伸出援手;郑州酒店免费安置被困人员;还是小餐馆打开大门,餐饮老板自己睡凳子,让回不了家的人避雨、过夜,提供热乎早餐。

这一刻,我们看到了餐饮人的大爱和社会责任感,大雨无情人有情,此刻,我们都是河南人,也希望河南加油,风雨后迎接彩虹!

暴雨之夜,众多餐饮门店、酒店,

紧急救援、收留市民

暴雨来得太急、太快,餐饮人在紧急应对灾情避难的同时,也向被困市民第一时间伸出援手。

河南阿利茄汁面门店一楼被淹,康复前街店店长崔永强带着员工转移到二楼,看到路边有女士落水求救,崔永强冒着生命危险下水救人。



因为众多市民昨夜被困在外,无法回家,海底捞等众多餐企门店及各大酒店,主动安置部分市民,倾其所有让市民有地方避雨、有干衣服换、有口饭吃。

记者采访海底捞郑州万象城店员工,据其说,海底捞郑州万象城门店所在的二七区受灾严重,门店在昨天下午五点左右暂停营业。

门店将包间、大厅沙发餐位、游乐园等开放,为被困群众提供休息场所,并将门店毯子、围裙等全部拿出提供给休息的群众,约200人在门店留宿。

海底捞郑州、洛阳、许昌等地50多家门店设立了临时援助站,为市民免费提供休憩、热水、充电、简餐、留宿等援助。


在河南扎根26年的鲁班张,多家门店紧急安置200多名避难者,并提供免费的餐食。

明确要求,有条件的门店,一定要力所能及免费帮助不能回家的群众,自己克服困难,把采购的方便面、挂面做成炝锅面,保证群众一日三餐能喝口热汤。

必胜客门店凌晨把大堂收拾出来,给滞留的市民提供避雨的地方。

郑州所有酒店降价,好多五星酒店昨晚安置了不少被困人员,临时加凳子、椅子,走廊大厅、宴会厅都是被困市民,酒店拿出棉被让市民取暖,员工不够,老板自己亲自出来给大家盛饭、熬粥。

守望相助,众多餐饮门店、酒店站出来,为回不了家的人提供“避难所”,通过微博、朋友圈、短视频等方式传递避难所信息。

大灾下停电、停水,

但餐饮人依然为你“营业”!

因为暴雨导致河南大部分地区停水、停电,很多市民长期被雨水淋湿,浑身发冷,再加上大部分地区停水停电,市民又饿又冷。

很多餐饮门店员工彻夜未眠,为被困市民提供热乎的晚餐,和今早第一顿热乎早餐。

“昨夜大水倒灌,泰象林茶餐厅员工站在水里打着手电为商户免费提供晚餐!”

为了让周边的市民吃上饭,河南众多餐馆虽然食材被雨浸泡了,家里也被淹了,但依然坚持“营业”,他们说,开门不是为了赚钱,下雨天都想吃口热乎饭,为了这口热乎饭,餐饮人要坚持到雨过天晴!

“暖心的包子铺老板,把店里仅有的三大兜包子拿出来,让被困群众有包子吃”。

“客房全都满了,但只要你有需要,员工可以睡凳子,我们都是一家人”!

“虽然停水、停电,但我们照样干,只为你能吃口热乎饭!”

今天早上,海底捞把门店中的食材做了早餐,为大家提供了白粥、咸菜、豆浆暖心早餐,目前降雨仍在继续,午餐也在准备中,为在店休息的群众准备了米饭、炒菜、打卤面、餐后水果。

而海底捞郑州瀚海璞丽中心店也是在昨天晚上9点左右停业,同样接待留宿群众200余人,并于今早5:40至8:30左右不间断为受困群众提供白粥、小吃等食物充饥,针对老人和孩子等特殊人群则提供了面包等爱心早餐。

昨天,因为高铁停运,加上郑州高铁站雨水侵入,很多旅客都滞留,鲁班张今天带着100份盒饭来到高铁站,为旅客送去首批热乎饭菜。

面对刻不容缓的防汛救灾,

喜茶、巴奴等头部餐企第一时间捐款、捐物

在郑州暴雨灾情面前,众多头部餐企第一时间捐款、捐物,为灾民提供物资、援救。

今天上午,喜茶宣布向郑州慈善总会捐款500万元,用于防汛救灾。同时,喜茶也在紧急调动资源启动物资捐赠,希望能够为防汛救灾工作提供更多支持。

面对灾情,河南走出的巴奴毛肚火锅也做出了4项救灾支持:

向郑州红十字会捐款500万元,用于抗洪救灾;


开放受灾地区各门店,为周边救灾居民提供应急避难场所;

免费向周边居民提供饮水、食品、充电;

全体员工随时待命,全力协助政府救援工作。

面对灾情,餐饮人没有退缩,救人、救援,伸出的援助之手,提供的一口热乎饭,还有那能够避雨的温暖屋檐,都成为被困市民的一份支撑!

胡辣汤加油!

河南加油!

致敬每一位河南餐饮人!

2021年7月22日 08:07
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