北京加盟展:如何选择好的餐饮加盟品牌?这4点要素要清楚

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近几年来,创业越演越烈,而餐饮行业在整个创业领域受到创业者的青睐。餐饮品牌加盟兴起,其最主要原因还是加盟成功的餐饮品牌可以让餐饮创业者成本更低。
但是加盟这事可不简单,不少人在第一步就犯了难。面对市场上鱼龙混杂、五花八门的加盟项目,实在不知道该怎么选,担心加盟被骗,担心自己辛苦攒的钱打了水漂。
那么到底该如何选择一个靠谱的加盟品牌,加盟时又该注意些什么?如果全靠自己摸索的话,未免有所风险。下面北京加盟展会小编给大家分享一下这几点要素,希望对创业者有所帮助。

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选择“常春藤”品类

刚开始创业尽量绕道现象级餐饮,一些社会热点现象会炒火一个概念,使得公众曝光度迅速高涨,这就催生一批餐饮热点题材。突然出现一些爆火的品类。但是潮流只是一时的,火一阵子就会被消费者忘了。

所以加盟要选择有生命力的品类。此外,要选择一个大众化的品类,比如麻辣烫,受众群体越多,你的利润点就越多。

考虑成本投入

选择加盟品牌时,创业者一定要对自己的资金投入综合考虑。如果你手上资金有限,可以考虑从小吃做起,风险低,投资少,成功的把握更高。

但是,不必为了节省成本而只选择价格低的,要知道“便宜没好货”,某些低价加盟品牌往往可能只提供给创业者最基本,没有特点的技术,也无法提供全方位开店管理培训。

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总部的支持度

有的加盟品牌几乎没有售后,只管教,不管学。更不管加盟店在今后是否能站稳脚跟。培训完以后便不了了之,直接把加盟店扔到市场里,半点不管你,生死皆由命。
所以,在选择加盟品牌时要考察品牌对加盟商的支持力度,好的、成熟的品牌都会对加盟商提供全方位的服务,从门店选址、培训、人员管理、活动策划到标准化等多方面都能给予支持。而不是交了加盟费后就不管你了。

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产品研发能力

考察一个餐饮品牌是否值得你拿出半生的积蓄投入,关键要看这个品牌是否有产品的研发能力。往往好的加盟品牌的总部是能研制出具有市场竞争力的核心原料配方和制作方法,并且产品能标准化生产。

核心原料配方由总部厂家统一提供,既保证产品品质的稳定,提高用户体验,又能减少店铺实际操作步骤,利于口味的统一和经营管理。

总的来说,投资是一件非常重要的事,在选择一个项目前,多做考察总是对的。做到选对品牌,稳妥创业。

2018年12月6日 08:51
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